SKU: 13295141649
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Trauben: 100% Gamay
Jahrgang: 2023Ausbau: 12 Monate im 600-L-Holzfass (50 % neu)Vinifikation: Kaltmazeration
Fisch in Beurre blanc
vollmundig und kraftvoll
auch leichte Vanillearomen zu schmecken sind
Bourgogne Rouge "Les Forêts" von Domaine Perraud feine weissweine Trauben: 100% GamayDieser Pinot Noir stammt aus ausgewhlten Parzellen mit tonreichen Bden, die ideale Voraussetzungen fr strukturierte und lagerfhige Rotweine bieten. Die biologisch bewirtschafteten Reben mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren liefern Trauben mit Tiefe und Konzentration. In der Nase zeigen sich klassische burgundische Aromen von schwarzer Johannisbeere und Kirsche. Am Gaumen wirkt der Wein przise und elegant: feinkrnige, gut eingebundene Tannine
US$ 11.31
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US$ 19.27
