Gordito Grechetto I.G.T. - Orange Biodynamisk område-Piemonte stegte retter og vildt

stegte retter og vildt

og balsamiske antydninger ved aldring

Duft: Ædle druer med en umiskendelig delikat duft af Acacia-blomster og altid tilstedeværende aroma af ristede nødder

Fra disse gamle vinstokke

Fermentering:  15-18 dages gæring til ripasso - basisvin

Gordito Grechetto I.G.T. - Orange Biodynamisk område-Piemonte stegte retter og vildtReference Umbrien Gordito I. G. T. En dejlig vin med en prg af frisk frugt i munden smag og en krydret duft. God til forretter med grnt, fisk og hvidt kd. Temp: 10 12C Restsukker: ca 2 g L Yderligere information Gordito I. G. T. Plani Arche Omrde: Umbrien Jordbund: Kalkholdig bakket lerjord Ca. 350 m. o. h. Pl ha: 5000 Guyot og cordon Udbytte ha: 8. 000 kg Druer: Grechetto Umbria Farve: Dyb Strgul Hst: Hndplukkes medio ultimo september Vinification: