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iperattivo e impulsivo
«Volevo solo fare una grigliata» spiega sconsolato
In parole più semplici sono come tanti gnometti che
parte da una constatazione: la massa di dati disponibili sulla seconda guerra mondiale non è mai stata così enorme
a cui seguono indicazioni semplici e chiare per l’insegnante sugli atteggiamenti da adottare e da evitare (Cosa fare
Il grande manuale del pasticciere Miti e leggende iperattivo e impulsivoQuesto volume, primo di una collana enciclopedica indirizzata sia ai professionisti che agli amanti della gastronomia, organizza in modo sistematico le tecniche di pasticceria e fornisce gli strumenti per creare nuovi capolavori. Una concezione editoriale e visiva inedita per ogni ricetta: la composizione del dolce spiegata attraverso la grafica. Gli ingredienti e le fasi della preparazione sono illustrati da fotografie e unimmagine a piena pagina
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