Sosa - Aroma Natural Bergamotte, flüssig, 50 g Alc.21.0% - Stallhasen und Sterneköche -Stemberg´s

- Stallhasen und Sterneköche -Stemberg´s Welt - regionale Kochkunst

Goldener Strohton

Olivenöl aus Südfrankreich ist hierzulande selten

Nachspeisen und Eiscremes

Dosierung: 30g auf 1 Liter Wasser

Sosa - Aroma Natural Bergamotte, flüssig, 50 g Alc.21.0% - Stallhasen und Sterneköche -Stemberg´sDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie geschtzt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Das Geschmacksbild ist ausgesprochen intensiv. Laut Angabe reichen 0,2g Kilo Masse. Das Erzeugnis wird