Ein ebenfalls in Japan einzigartiger Essig
Das gewonnene Vanillepulver eignet sich bestens zum Aromatisieren von Torten
Für kulinarische Anwendungen können mit Hilfe von Xanthazoon® Schäume
Sie können getrocknet gegessen
Zum Teil werden Trauben aus jüngeren Anlagen der Grossen- und Erste Lagen rund um die Ilbesheimer KALMIT verwendet
BOS FOOD Walnuss-Mark, 100% Mark ohne Zusatzstoffe, 650 g sub-gewuerzmischungen Ein ebenfalls in Japan einzigartigerEin Pree aus Walnssen. Es ist ein unverflscht 100% iges Mark, frei von Konservierungs und sonstigen Zusatzstoffen. Da es den absoluten Geschmack nach Walnssen hat, dient es perfekt zum Aromatisieren von Kuchen, Cremes, Sahne, Milchshakes, Eis genauso wie zum Frben von weier Couvertre. Ebenso werden in der thailndischen Kche viele Gerichte mit dem Nussmark verfeinert; es kann genauso Walnussbutter oder Nougatmasse daraus erzeugt werden. Der