Cook In Wood - Chips Whiskey Pellet Botti di rovere in cui

Botti di rovere in cui viene fatto affinare il vino ideali per un'affumicatura intesa e raffinata

Area cottura: 745 cm2

grossi tagli di carne e altri piatti che vengono cotti in cottura indiretta con l’ausilio del deflettore)

ABBINAMENTO CONSIGLIATO: Pesce

Griglie in ghisa rivestita in porcellana: 10 anni

Cook In Wood - Chips Whiskey Pellet Botti di rovere in cuiDalle botti dei migliori Whiiskey del Nord Europa, queste chips sono ideali per affumicature molto intese e corpose, si sposano alla perfezione con grandi tagli di manzo o per affumicare piatti a base di cacciagione. Le chips di Cook In Wood provengono dalle botti dei migliori produttori di vino e liquori europei, francesi ed americani. Le botti di rovere assorbono tutti gli aromi del liquido che contengono garantendovi cos affumicature dal carattere