Capovilla Pere Williams di Montagna canadian The medium-textured clayey soils extend

The medium-textured clayey soils extend in a belt rich in water

caldo e spiritoso ideale per le post cena in compagnia

with raisins and mocha in the background

oltre che dei tocchi amari che ricordano il cioccolato nero e il caffé

Aging takes place in barrels that previously contained other calvados from the Maison Drouin

Capovilla Pere Williams di Montagna canadian The medium-textured clayey soils extendPer produrre il distillato Capovilla di pere williams, il procedimento accuratissimo fin dalla scelta delle materie prime. Le pere vengono raccolte da una piccola cooperativa e selezionate dallo stesso Capovilla. Nel rispetto rigoroso delle tradizioni antiche, vengono poi triturate e trasformate in purea, lasciate fermentare sui propri lieviti e infine distillate lentamente due volte nell'alabicco pot still Muller a bagnomaria. Va gustato come da pi