Bland världens största HAVSÖRINGAR Rensa fisk kall- och varmrökning och lufttorkning

kall- och varmrökning och lufttorkning

Fiske­vatten

För varje ny fluga du binder kommer du delvis att använda samma teknik som funnits med vid föregående flugor och ett eller två nya moment

Mitt spår i tillvaron kan sägas ha varit resan mellan dåtidens Red Tag och nutidens Klinkhamer

Lär dig hur du väljer rätt kött och sedan smaksätter och förädlar råvaran genom traditionella tekniker som insaltning

Bland världens största HAVSÖRINGAR Rensa fisk kall- och varmrökning och lufttorkningHr fr vi flja med till storringarnas rike lngs kusten och lra de hemliga knepen fr att lura dessa bjssar till hugg. Det handlar om modernt skandinaviskt havsringsfiske om historia, olika tekniker, redskap, fiskevatten, fiskestrategi, flugval m. m. med fokusering p grov havsring. Texten r berttande beskrivningar frn olika fiskeventyr, dr varje kapitel sammanfattas med faktaruta. Frfattaren och fotografen Pelle Klippinge r en bekant profil bland