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macerazione di 15 giorni e affinamento in anfore per 10 mesi
Vinificato in tonneaux da 228 litri
Cabernet Franc
ORIGINE | Cramant
INFO PRODUTTIVE | L’uva viene diraspata e gli acini vengono lasciati in macerazione per circa 6 mesi in anfore per estrarre così tutte le note più caratteristiche dell’uva e della sua annata
Sauvignon 2023 Liquore macerazione di 15 giorni e01 2026
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