Die Nase öffnet sich mit Sauerkirsche in Branntwein
Im Glas ein tiefes Rot
rund und gut strukturiert mit würzigen Noten und feinen Tanninen
voluminös mit vollmundigen Tanninen
Im Glas brillantes Granatrot mit violetten Reflexen
Domaine Lafage Nicolas 2023 Rhône Die Nase öffnet sich mitVinifiziert aus Trauben der terrassierten Weinberge am Fue der Pyrenen. Im Glas rubinrot, in der Nase sehr aromatisch, viel Beerenfrchte (Johannisbeere, Himbeere, Brombeere) und reife Kirsche, im Geschmack krftig, elegant, rund und konzentriert, intensive Beerenaromen, Noten von weiem Pfeffer, angenehm vollmundiger Abgang. Tipp des Sommeliers Bei 16 18 Grad servieren, passt sehr gut zu Kalbsfleischfrikassee, kurzgebratenem Filet vom Kalb oder Rind,