Boos Block skærebræt CCB, firkantet af ahorn, 46x46x7,5 cm, 1 stk marke-joerg-geiger Den hvide chokolade med 35

Den hvide chokolade med 35 % kakaosmør er let sød

Allroundkniven med bølgeslib fra den 'lette' serie "Pro-Dynamic" fra Dick er lige så velegnet til professionelle som til passionerede hobbykokke

Sarawak-peber kommer fra den malaysiske del af øen Borneo

der forsynes af et 280 millioner år gammelt underjordisk saltforekomst

Koriander bruges ligeledes i industrien til fremstilling af peber-

Boos Block skærebræt CCB, firkantet af ahorn, 46x46x7,5 cm, 1 stk marke-joerg-geiger Den hvide chokolade med 35Et funktionelt produkt til kkken, gastronomi og event opstning. Boos skrebrtter er fremstillet af det meget hrde tr fra den nordamerikanske sukkerahorn (acer saccharum). De perfekt slebne overflader er efterbehandlet med bivoks. Indhak i siderne letter hndteringen af disse skreunderlag, som du ogs kan bruge p begge sider. Hos John Boos & Co i Illinois USA har man siden 1887 produceret slagter og kkkenudstyr af det bedste tr, der stammer fra bredygtig