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Farb- und geruchlos sowie geschmacksneutral wird die Gelatine aus Schweineschwarten produziert
Hat einen ausgewogenen Haselnuss- und Schokoladengeschmack
ist Bestandteil vieler Würzmischungen und wird bei uns insbesondere für Weihnachtsgebäck eingesetzt
einzelner Griff Art
Wissenswertes
Superbag - Passier-Beutel, 1,3 Liter, 400er Maschenweite (grob), 1 St sub-chips-und-popcorn Farb- und geruchlos sowie geschmacksneutralSuperbag, die neuste Erfindung fr die Kochkunst. Ein durchlssiger Beutel (22cm lang) wird von einem Ring (Durchmesser 10cm) gehalten. Bis zu erlesenste Partikel knnen so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das passieren einer Sauce oder Fond wird vereinfacht. Der flexible, hitzebestndige Beutel harmoniert gut in Glser, Container oder div. Becken. 400er Maschenweite = 0,4mm
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