Theo Dancer Roc Breïa Mâcon Villages 2024 2625-3 Nyd den inden for de

Nyd den inden for de første 5-6 år af dens levetid

krydderier og mørk chokolade træder frem

men også en friskhed

Shiraz kommer fra McDowell Brown vinmarken

Albert Bichot Latricières-Chambertin Grand Cru 2021 er en sublim repræsentation af Burgundys fineste terroir

Theo Dancer Roc Breïa Mâcon Villages 2024 2625-3 Nyd den inden for deRoc Brea Mcon Villages er indbegrebet af den nye generation af hvid Bourgogne. Vinen er skabt af Tho Dancer, der med stor respekt for traditionerne kombinerer klassisk burgundisk hndvrk med en moderne og kompromisls tilgang til vinfremstilling. Druerne kommer fra kalkholdige vinmarker i Mconnais, hvor det varmere klima giver Chardonnay en smuk modenhed, mens undergrunden sikrer friskhed og mineralitet. Vinifikationen flger Tho Dancers minimalistiske