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Affinamento per 14 mesi sui propri lieviti
UVAGGIO | 95% Chardonnay
Dosaggio 1g/L
UVAGGIO | Grignolino
matura per circa 7-8 mesi in botti di rovere
Derriere l'Eglise Brut Nature 2020 Deg.02/23 Bourgogne Affinamento per 14 mesi suiCANTINA Domaine Leon ORIGINE Landreville, Cote des Bar, Champagne, Francia UVAGGIO 100% Pinot Noir FORMATO 75cl. GRADAZIONE 12% INFO PRODUTTIVE Vinificazione separata per ogni singola parcella, 10 mesi in barrique e 4 in acciaio. La cuve viene assemblata prima dell'imbottigliamento. Affinamento per 14 mesi sui propri lieviti, sboccatura "A la vole", nessun dosaggio. CERTIFICAZIONI Nessuna
US$ 43.20
US$ 30.80
US$ 24.50
