Torta di frutta fresca Dimensione:40x45 cm (40-45 pers.) pan di spagna

pan di spagna

farcitura: crema pasticcera 50% (LATTE intero

Guarnizione: mele 35%

farina di FRUMENTO macinata a PIETRA

zucchero semolato

Torta di frutta fresca Dimensione:40x45 cm (40-45 pers.) pan di spagnaDisponibile in diverse misure Composizione: Pan di spagna, crema pasticcera, frutta fresca, bagna analcolica per pasticceria, gelatina di frutta, panna montata Ingredienti: zucchero, UOVA fresche pastorizzate, farina di FRUMENTO tipo 00, frutta fresca in proporzione variabile 20%, tuorlo dUOVO pastorizzato, fecola di patate, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, LATTE intero, crema di LATTE, amido di mais, gelatina di