Gabel Spätburgunder Honigsack ØKO Type_Sambuca vanilje og lidt woodsmoke

vanilje og lidt woodsmoke

tobak og en subtil tørverøg

Duften rummer blandt andet appelsinskal

at vinrankerne tit lider af vandmangel tidligt på året

vaniljestang og kirsebær

Gabel Spätburgunder Honigsack ØKO Type_Sambuca vanilje og lidt woodsmokeSptburgunder Honigsack er en saftig og elegant rdvin fra Weingut Gabel i Pfalz. Druerne (100% Sptburgunder) kommer fra den suverne, kalkrige mark Honigsack i Herxheim. Det er Gabel familiens historiske topmark, hvorfra deres bedste rdvine altid er kommet. Her plukkes ved hndkraft, og som alle enkeltmarksvinene fra Gabel grer den spontant og lagrer p delvist nye barriques for den helt rette fadpvirkning ikke for meget, ikke for lidt. Flot burgundisk i