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einem dutzend Austern und dem Festmenü
326 kj (78 kcal)
mit der bekannten Molligkeit dieser Rebsorte
347 kj (83 kcal)
feines Brioche
2023 Par les Deux - Pinot Noir Kalkfels -leider ausgetrunken- Fumé einem dutzend Austern und demLeider bereits ausgetrunken. Der nchste Jahrgang wird voraussichtlich im November vorgestellt. Das neue Projekt von Peter Klein und Johannes Jlg aus Schweigen Rechtenbach. Gewachsen auf der Ilbesheimer Kalmit ist der Landschneckenkalk hier tonangebend. Handlese bester Trauben, schonende Verarbeitung, Spontangrung, 18 Monate Ausbau im Barrique, unfiltriert. Noble Art, am Gaumen warm und saftig. Feine Tannine, geprgt von Himbeer und Sauerkirschnoten die
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