Nöttalg kg Syrade grönsaker Ingredienser: 83% nötkött av gräsbetande

Ingredienser: 83% nötkött av gräsbetande lokala djur

brässerad eller kokt

meddela oss bara i meddelandefältet när du gör din beställning

Swedish Lapland honung 250g

filen är pastöriserad men inte homogeniserad

Nöttalg kg Syrade grönsaker Ingredienser: 83% nötkött av gräsbetandeTalg av nt frn Hembygdens Ktt o Chark. Talg anvnds som fett i matlagning och bakning. Nttalg har en mild smak och kan med frdel anvndas som stekfett. Talg r ett samlingsnamn p det fett som finns hos idisslare, exempelvis sga kor och fr. Talgen produceras i talgkrtlarna, som finns i lderhuden. Eftersom talg har en hg andel mttat fett tl det hga temperaturer i stekpannan. Fr att kunna anvnda talgen till stekning behver man frst smlta det. Skr frst bort