Coltello pane RAN cm 23/37 material_Acciaio Molibdeno Vanadio-Legno coltello spelucchino perfetto per sbucciare

coltello spelucchino perfetto per sbucciare o disossare piccoli volatili

- barra magnetica per parete cm 31x5x2

Supporto per la conservazione

scivolo inclinato

Pratica teglia per mini-cheesecake con 6 cavità

Coltello pane RAN cm 23/37 material_Acciaio Molibdeno Vanadio-Legno coltello spelucchino perfetto per sbucciareI coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC, ricoperto da 34 strati d'acciaio inox a rgidit variabile su ogni lato, per un totale di 69 strati. La superficie arricchita da una cesellatura damascata. Il coltello viene affilato a