Sre Ambel, sort, Cambodia peber så kan du ganske ENKELT

så kan du ganske ENKELT ikke komme udenom Yotam Ottolenghi's kogebog

Styrken er mild til medium

Vores Triple Lemon Pepper har været på tegnebrættet i lang tid

som vilde aber og vildsvin

Allehånde

Sre Ambel, sort, Cambodia peber så kan du ganske ENKELTStorslet og klassisk sort peber fra Cambodia Den bedste bordpeber. Kun ca. 10% af peberhsten i Sre Ambel fr prdikatet First Quality. Brrenes duft har toner af eucalyptus og smagen passer til fjerkr og kd, i al asiatiske og det klassiske franske kkken. Peberbonden i Sre Ambel er ikke kologisk certificeret, da hans produktion er for lille til det kan betale sig. Hans peber hstes og soltrres p plantagen og hndsorteres dernst for at opn den eksklusive