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Gusto elegante strutturata persistente
almeno 6 anni di affinamento e permanenza sui lieviti
elegante e delicato
primi al sugo di carne e di terra
Vitigno: Barbera
Phigaia After the White 2021 Serafini Vidotto Colli Euganei DOCG Gusto elegante strutturata persistenteTreVenezie IGT Bianco Phigaia 2021 Tipologia: Bianco Classificazione: TreVenezie IGT Vitigni: Sauvignon 70%, Pinot Bianco 30%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione del Pinot Bianco in acciaio mentre per Sauvignon 50% in acciaio e 50% in legno. Maturazione in acciaio: sulle loro fecce fine, anche fino alla vendemmia successiva. Immissione nel mercato ad almeno 18 20 mesi dalla vendemmia. Regione: Veneto (Nervesa della Battaglia TV) Abbinamento
US$ 172.50
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