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dopo un periodo obbligatorio di affinamento in legno e poi in bottiglia
Giallo paglierino
da portare in tavola con primi piatti con crostacei o frutti di mare
Affinamento su fecce fini mantenute in sospensione in serbatoi di cemento naturale non vetrificato per 10/12 mesi
gamma che ha fatto di prodotti come questo il proprio biglietto da visita
Cantine Colosi Salina Bianco 2025 Valtellina dopo un periodo obbligatorio diUn vino di grande riconoscibilit territoriale, grazie allapporto dei suoli vulcanici ricchi in Magnesio e Potassio, alla scarsit dacqua durante il ciclo vegetativo della pianta e allintensa irradiazione solare del periodo estivo, dove maturano le uve nei nostri vigneti. Un bianco dalla spiccata personalit, dove dominano le note di frutta matura, di frutta esotica insieme alle sensazione floreali tipiche della macchia mediterranea isolana, con intenso
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