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nicht endenwollendes Finale
Die Feinheit seines Körpers hebt den Charme und die Opulenz der Chenin-Rebe deutlich hervor und wird durch die charakteristischen Holzaromen und zart schmelzende Tannine betont
12 bis 15 Monate im Eichenfass (1 bis 7 Jahre alte Fässer)
Der Name Claux
Pfeffer und einem Hauch von Mineralität
Terres Secrètes Les Préludes Saint-Véran 2023 Paul Delane nicht endenwollendes FinaleEin Chardonnay mit wahrer Klasse, vorbildlich in Ausgewogenheit und Reinheit. Das intensive Goldfarben dieses Chardonnay glnzt verfhrerisch im Glas. In der Nase dominieren Aromen von Obst (Pfirsich, Birne) und weien Blumen (Akazie, Weidorn). Am Gaumen ein harmonisches Zusammenspiel von eleganter Frische und Geschmeidigkeit. Tipp des Sommeliers Mit 11 13 Grad servieren. Ideal als Aperitif und ein toller Begleiter zu weiem Fleisch, gegrilltem Fisch,
