Sosa - Aroma Natural Gletscher-Minze, flüssig, 50 g Alc.0.0% Je nach Anteil von Fett

Je nach Anteil von Fett und Öl im aufzuschäumenden Medium verringert sich die Emulsionsfähigkeit

Matcha lässt sich nicht ausschließlich als Tee zubereiten

leicht säuerlicher Geschmack

Kaffees und Gewürze mit milder Schärfe

ausgezeichnete Nussmarks

Sosa - Aroma Natural Gletscher-Minze, flüssig, 50 g Alc.0.0% Je nach Anteil von FettGrnes Minzl mit einer Nuance vom grnen Tee. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ qualittsvollen Hilfsmittel fr die Patisserie weithin bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Erzeugnisse werden in fast allen Top Restaurants