Finocchiona IGP Salumi ma presenta parti tagliate al

ma presenta parti tagliate al coltello che gli donano un aspetto quasi marmorizzato

ecco l’idea semplice ma geniale di Rino Chiari per una speciale idea regalo

L’invecchiamento in antichi barili di legno conferisce all’aceto Sigillo Bordeaux un aroma tipicamente agro-dolce e un aspetto luminoso grazie al colore bruno intenso

deve gran parte delle sue caratteriste proprio al territorio in cui viene prodotto

prodotto tipico del Comune di Felino (da cui il nome)

Finocchiona IGP Salumi ma presenta parti tagliate alSalume dorigine toscana con denominazione IGP che nasce da un impasto di carne suina selezionata e insaccata a mano nel budello naturale. Ma ci che rende speciale la Finocchiona e le conferisce una profumazione e un sapore inconfondibili, il finocchio selvatico che viene amalgamato alla carne durante la lavorazione.