Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2009 BH-Brand Smagen er frisk og velafbalanceret

Smagen er frisk og velafbalanceret med en harmonisk blanding af frugtige nuancer og en cremet tekstur

Indtil da havde produktionen ligget i en lejet lagerbygning

gelé og citrusfrugter

Hver kommune behandles individuelt og præsenteres for sin egen karakter

Denne tilgang sikrer en vin

Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2009 BH-Brand Smagen er frisk og velafbalanceretClos Saint Jean Combe des Fous 2009 udspringer af gamle Grenache stokke p de varme, stenede parceller ved La Crau, kombineret med Syrah, Cinsault og Vaccarse for struktur og dybde. Grenache vinificeres i beton for at bevare dens rene, koncentrerede frugt, mens de vrige sorter typisk giver ekstra ryggrad gennem mere udtrkning og delvis lagring p tr. Den endelige cuve modnes i en kombination af stltanke og strre fade, s rgangens kraft fr finesse uden