Dhondt-Grellet Roc Solare Extra Brut - Deg. 12/2025 Pas Dosé A fine fermentazione il vino

A fine fermentazione il vino è stato mantenuto alcuni mesi sui lieviti

È un vino che coniuga potenza

supportati da una buona freschezza

Trentangeli 2020 Magnum di Tenuta Bocca di Lupo

il Pinot Grigio 2022 di Livio Felluga riposa in locali termocondizionati per l’affinamento

Dhondt-Grellet Roc Solare Extra Brut - Deg. 12/2025 Pas Dosé A fine fermentazione il vinoDhondt Grellet Roc Solare Extra Brut Deg. 12 2025 Roc Solare Extra Brut di Dhondt Grellet realizzato da uve 90% Chardonnay e 10% Pinot Nero da vigne di 45 anni che contribuiscono a una complessit e profondit eccezionali. Una cuve che esprime tutta la forza caratteristica di parcelle accuratamente selezionate della Cte de Sezannais. Per la realizzazione dello Champagne Roc Solare Extra Brut di Dhondt Grellet la vendemmia manuale e, successivamente alla