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Perfetto sia per la cottura che per il congelamento di dolci moderni
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La superficie antiaderente consente di cucinare senza grassi e impedisce agli alimenti di attaccarsi
Solo dopo questa operazione si può passare alla bruciatura della teglia in ferro
Ideali per macellerie
COPERCHIO PER BACINELLA GN POLICARBONATO Size:GN 1/1 Perfetto sia per la cotturaLid for polypropylene basin. Gastronorm type container Neutral, transparent opaque colon lid. Suitable for closing the basin and storing food in refrigerators. These lids are used in all Horeca kitchens and laboratories. Suitable for temperatures from 40C up to 75C Dimensions: GN 1 1: dimensions 53 x 32. 5 cm; GN 1 2: dimensions 32. 5 x 26. 5 cm; GN 1 3: dimensions 32. 5 x 18 cm; GN 1 4: dimensions 26. 6 x 16 cm; GN 1 6: dimensions 17. 6 x 16 cm; GN 1
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