Kreuzkümmel - Cumin, gemahlen, 1 kg herkunft-fr Fisch und Geflügel zu aromatisieren

Fisch und Geflügel zu aromatisieren

würzigen und mineralischen Aromen entfalten können

wobei die schweren Trübstoffe auf naturbelassene Weise gemächlich absinken

Dieser süßlich

süße und aromatische Frucht geerntet und mit Heißluft getrocknet

Kreuzkümmel - Cumin, gemahlen, 1 kg herkunft-fr Fisch und Geflügel zu aromatisierenEin flexibles Wrzmittel, das in vielen Kchenrichtungen Einsatz findet von mediterranen ber orientalische bis asiatische Gerichte. Er wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Kche verwendet und passt gut zu Suppen, Gemse, Reis, Hlsenfrchten, Eintpfen, Rindfleisch, Marinaden und Backwaren. Kreuzkmmel ist Bestandteil von Chilipulver, Currys und Raz el Hanout. In Nordafrika gehrt Kreuzkmmel zu den wichtigsten Gewrzen fr Tajines und