Aloxe-Corton La Combe, Joel Remy, 2023 Prosecco Og drik den gerne velafkølet

Og drik den gerne velafkølet

Ufiltreret og uden tilsætning af svovl

Skal nydes med en sauteret lyst kød med bacon eller fyldige grønne retter

Ikke vin på druer

tørrede urter og soltørrede abrikoser

Aloxe-Corton La Combe, Joel Remy, 2023 Prosecco Og drik den gerne velafkøletAloxe Corton La Combe kommer fra en kligere parcel ved foden af Corton hjen, hvor jordbunden er rig p kalk og mergel. Det giver vine med ekstra spndstighed og prcision. I glasset viser Pinot Noir sig med rde kirsebr, vilde hindbr og fine krydrede noter, understttet af en rank mineralitet og silkefine tanniner. Stilen er elegant og balanceret snarere end tung en Aloxe Corton med tydeligt terroirprg, der bde kan nydes ung for sin friskhed og gemmes for