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Per l'affinamento riteniamo obbligatoria la sosta in bottiglia
Servire a : 8/10 °C
vinificano separatamente in assenza di legno
Anno: 2014
segue fermentazione alcolica in parte in acciaio con macerazione a freddo
Valpolicella Classico Superiore 2015 Quintarelli alsazia Per l'affinamento riteniamo obbligatoria laQuintarelli DOC Valpolicella Classico Superiore 2015 Tipologia: Rosso Denominazione: Valpolicella DOC Vitigni: 55% Corvina, 30% Rondinella, 15% Cabernet Vinificazione ed Affinamento: fermentazione con lieviti per 7 8 giorni con affinamento di sessanta mesi in botti di rovere di Slavonia. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: carni alla brace, selvaggina, formaggi lunga stagionatura. Gradazione: 15% Formato: 0,75 lt Servire a: 16 18 C Anno: 2015
US$ 134.50
US$ 114.50
US$ 179.50
US$ 114.50
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US$ 185.00
US$ 195.00
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