Champagne Pierre Moncuit Brut Rosé Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger N.V. 2625-3 åbner vinen med en frisk

åbner vinen med en frisk og indbydende bouquet af grønne æbler

Selvom vinen er Château Margauxs andenvin

så det i dag er en af vinverdenens mest respektindgydende A-kæder

men de fleste vil nok lade den få yderligere 4-5 år … og har du ikke travlt holder den snildt topformen i 30-35 år

rose petals

Champagne Pierre Moncuit Brut Rosé Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger N.V. 2625-3 åbner vinen med en friskEn herlig og fyldig ros Champagne, som winemaker Nicole Moncuit skaber ud fra assemblage metoden, hvor rd basisvin tilsttes champagnen. Her krer hun 88% Chardonnay fra egen Grand Cru mark sammen med 12% Pinot Noir Grand Cru de Bouzy. Dosagen ligger p 8g l, hvilket vil sige, at det er en brut. Vinen fik lov at modne tre r p flaske, fr Nicole Muncuit ville slippe den ls. Farven er pink og den intense duft nrmest synger om rde br isr hindbr og vilde