SKU: 26247865540
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tenendo i singoli lotti separati per i primi 12 mesi di maturazione
Al palato è morbido
La fermentazione malolattica si è svolta in tini di acciaio
Ottenuto da un monovarietale 100% Chardonnay come da tradizione della casa
11% Cabernet Franc e 11% Petit Verdot
Cabernet Syrah Équinoxe 2023 100% Pinot Noir tenendo i singoli lotti separatiDal colore rosso rubino scuro. Al naso denso e potente, con sentore di frutti rossi di ribes, more e prugne. Al palato potente e elegante, un perfetto equilibrio tra tannini e sostanza, strutturato e con un finale persistente. Affinamento in barriques per 10 mesi.
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