Antinori Castello Della Sala "Muffato della Sala" 2023 / 375ml Bolgheri con una tipica mineralità in

con una tipica mineralità in primo piano accompagnata da una sinfonia di frutta candita

Il rosso piemontese Minetta La Bollina è un vino versatile

caratterizzato da tannini vellutati e gustosi

soprattutto per ciò che concerne le strumentazioni in cantina e le tecniche di vinificazione

hanno sempre investito in un’unica e costante direzione

Antinori Castello Della Sala "Muffato della Sala" 2023 / 375ml Bolgheri con una tipica mineralità inIl Muffato della Sala dei Marchesi Antinori nasce nella tenuta Castello della Sala, nei pressi di Orvieto, in Umbria. prodotto con uve Sauvignon Blanc, Smillon, Grechetto, Traminer e Riesling, raccolte e selezionate interamente a mano dopo che i grappoli lasciati ad appassire in pianta, sono stati attaccati dalla muffa nobile, la Botrytis cinerea. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di circa 17C per 18