Anvendelse: I sit hjemland (Indien og Indonesien) bruges langpeber i hele form i dampede retter og pickles
Kinesisk kål saltes og lægges derefter i lag med masser af chili
kan retter tilberedes med lidt fedt
Leveres i 370 g glas
Denne certificering bekræfter
Global G-64 / G-84 Santoku-kniv med skærekant, 16 cm, 1 stk. sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Anvendelse: I sit hjemland (IndienEt specialkniv til det daglige arbejde i kkkenet og konditoriet. Santoku kniven, en japansk kokskniv, er en meget skarp kniv, der er slebet p begge sider med en japansk V slibning til at skre fisk, kd og grntsager. Med sin 16 cm lange, 2,2 mm tynde og 4,3 cm hje klinge er den fremragende til voluminse skreemner som grntsager. Rillerne srger for, at det, der skres, ikke klber fast til bladet. Det rustfrie blad af Cromova 18 stl ender i et 12 cm langt