SKU: 43883310340
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a un'altitudine di circa 400 metri s
I vigneti sono situati in forte pendenza
La fermentazione malolattica è iniziata in barrique di rovere nuove al 100%
oltre all'alternanza di strati di calcare e argilla
crosta di pane e vaniglia
Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Premier Cru Domaine Pattes Loup a un'altitudine di circa 400Da uve Chardonnay raccolte a mano, questo vino rivela tutto il savoir faire della Maison Veuve Fourny. Assemblato da diverse parcelle di differenti vendemmie per ottimizzare purezza, finezza ed eleganza. Chardonnay in purezza proveniente da Vertus Premier Cru e altri Premiers Crus, terreno gessoso con un'et media delle viti di 40 anni. La vinificazione prevede il 75% in vasche dacciaio e il 25% in botti di rovere, nessuna filtrazione e uso minimo di
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