Champagne B13 - Bollinger 2013 E.L. ca marcanda Affina circa 2 anni in

Affina circa 2 anni in barriques francesi di primo

dove rimangono a macerare per tre o quattro settimane

Alcol: 12% vol

Assemblaggio: numerose selezioni di vendemmia provenienti da un centinaio di terreni

ZONA DI PRODUZIONE

Champagne B13 - Bollinger 2013 E.L. ca marcanda Affina circa 2 anni inBollinger B13 Champagne Blanc de Noirs (con astuccio) Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 100% (Blanc de Noirs). 5 cru soltanto, di cui il 92% di Grand Cru e l8% di Premier Cru. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise. Rimane in cantina a maturare per oltre 7 anni sui lieviti. Regione: Champagne Ay Consumo ottimale: 2021 2027 Abbinamento consigliato: ostriche, crostacei, crudit di