Cupano 2018 Brunello di Montalcino Bio Casisano meditando sulla giornata appena trascorsa

meditando sulla giornata appena trascorsa

astice o astice alla griglia

Cabernet Franc 21%

Abbinamento: carni arrosto

ma anche con i filetti di triglia o con gli involtini di pesce spada ci sta benissimo

Cupano 2018 Brunello di Montalcino Bio Casisano meditando sulla giornata appena trascorsaBrunello di Montalcino Cupano 2018 Bio Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese Grosso 100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica naturale in acciaio, frequenti rimontaggi e dlestage. Il vino matura sulle fecce fini in barriques bourguignonnes in parte nuove per 3 anni. Rimane circa un altro anno in bottiglia senza alcuna filtrazione. Abbinamento consigliato: selvaggina, bistecca