Soja med salladslök och shiitake "Bannou Tare" 200ml Skålar Bra tillbehör till fläskkött

Bra tillbehör till fläskkött

Gyoza är en Japansk variant av dumplings

Här är deras Uzukuchi soja som tack vare kortare fermenteringstid och mindre andel sojabönor och vete har en mildare smak än en traditionell soja

Passar bra till grillat kött och i hemslungad majonnäs

som kan översättas med "lök som skördas under snön" Det sägs att denna metod ger den mest delikata löksmaken

Soja med salladslök och shiitake "Bannou Tare" 200ml Skålar Bra tillbehör till fläskköttI Toyama finns en lng tradition av att odla lk. Man skrdar frst under vintern, s kallad "Yuki shita negi", som kan versttas med "lk som skrdas under snn" Det sgs att denna metod ger den mest delikata lksmaken. Bannou tare ss r en perfekt "alltiallo ss". Sltan frn sojassen balanserar fint med den intensiva, men lite sta smaken av vrlk. Rd chili ger lite hetta och shiitake bidrar fint med bra stuns av umami. Koka ris, stek p lite ntktt och p med Banor