Champagne Rosé Denis Bovière Grand Cru isole eolie di cui 3 annate consecutive

di cui 3 annate consecutive

armonico e vellutato TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 – 8 °C METODO DI SPUMANTIZZAZIONE Martinotti – Charmat

fermentazione alcolica in acciaio a basse temperature per circa due settimane

effettuano la prima fermentazione al 70% in acciaio

Ideale anche in abbinamento a formaggi semi-stagionati e stagionati e a ricette a base di verdure e carni bianche

Champagne Rosé Denis Bovière Grand Cru isole eolie di cui 3 annate consecutiveDenis Bovire Ros Champagne Brut Grand Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 80%, 20% Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise, permanenza sui lieviti fino a 20 mesi . Dosaggio: 8 g l Regione: Verzenay (Montagne de Reims) Abbinamento consigliato: aperitivi, frutti di mare, pesce grasso. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C