Takket være Maltozoon T's høje fedtoptagelsesevne kan der fremstilles ultrafine pulvere med smag
Den har derfor en fin aroma og et lavt syreindhold
Derudover kommer Bluetooth-forbindelsen til appen
Fremstillet af en cuvée af fire druesorter præsenterer den melasseagtige Aceto (6 % syre) sig intens og langvarig i ganen
Pære-sennepsauce: Passer særligt godt til blød ost med valnødder
Tropea-løg, sød-sure, marineret i rødvinseddike, 2,5 kg marke-goelles Takket være Maltozoon T's højeEn antipasti ingrediens til salater, forretter og kolde retter med den typiske syltede aroma. Tropea er en rd, langstrakt lg, der er opkaldt efter den lille by af samme navn i Calabrien. Den er som "Cipolle rosse" nok den mest kendte lg i Italien. Den velsmagende, sde og mildt frugtige lg er meget dekorativ, f. eks. til salater. Disse Tropea lg er syltet i rdvinseddike som lkre antipasti.