Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2016 2634-2 John beplantede selv marken som

John beplantede selv marken som ung tilbage i 1970’erne og navngav den The Judge

og i 2010-årgangen når denne kombination et exceptionelt niveau

2020-årgangen blev blandt andet beskrevet som "fuld af saftige og rigt lagdelte smage af bærkompot

ristet krydderi

der søger en tør og præcist afbalanceret champagne

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2016 2634-2 John beplantede selv marken somRaveneau Valmur 2016 er nu syv r p bagen og viser tydeligt, hvordan serist terroir i kombination med streng selektion kan modne til perfektion uden at miste intensitet eller nerve. rgangen var ekstremt udfordrende med frost og trke, men Raveneaus hndvrk og placering i toppen af marken gjorde, at netop Valmur udtrykkene kom styrket ud med en koncentration og mineralsk dybde, der har udviklet sig smukt med alderen. I glasset folder vinen sig ud i