Dom Pérignon 2015 Trilogy Collection Jean-Michel Basquiat - Special Edition Spätlese breve passaggio in acciao prima

breve passaggio in acciao prima dell'affinamento in bottiglia per la maturazione necessaria

Vinificazione ed Affinamento:Maturazione in barriques di rovere francese per 12 mesi

Franciacorta Brut Cabochon Stellato 2012 - Con astuccio

risotto di terra

chardonnay 40%

Dom Pérignon 2015 Trilogy Collection Jean-Michel Basquiat - Special Edition Spätlese breve passaggio in acciao primaDom Prignon Vintage 2015 Tribute to Jean Michel Basquiat Coffrets Tipologia : Champagne Classificazione: AOC Champagne Vitigni: Chardonnay 52%, Pinot noir 48% Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con affinamento di 8 anni sui lieviti. Regione: Reims Abbinamento consigliato: pesce crudo, antipasti di pesce, crostacei e molluschi. Gradazione: 12,5% Formato: 2,25 lt Servire a: 6 8 C Anno: 2015