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no fermentazione malolattica
fermentazione a grappolo intero si verifica spontaneamente in contenitori di vetroresina
CANTINA | Ponsart
affinamento di almeno 4 anni sui propri lieviti
INFO PRODUTTIVE | Macerazione per due giorni
Alzero 2011 Release 09.04 no fermentazione malolatticaProduttore: Quintarelli Giuseppe Nazione: Italia Regione: Veneto Tipologia: Vino Rosso Denominazione: Veneto Rosso IGT Uvaggio: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Formato: 75 cl Gradazione: 16,5% Annata: 2011 Filosofia: Artigianale F. O. M. O. 10 10 Sconti possibili: Si
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