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L’azienda nasce dal fortunato incontro di Amedeo Giustini
con il quale c’è una precisa corrispondenza
È un passito vinificato in acciaio ed affinato in barriques realizzato da uve Merlot in purezza allevate su terreno a medio impasto ad un altitudine di 260 metri slm
coltivando con passione e rigore
La vendemmia si è svolta durante durante la seconda metà di settembre
Champagne Pinot-Chevauchet Blanc de Noirs Extra Brut Cassa Legno Originale L’azienda nasce dal fortunato incontroChampagne Pinot Chevauchet Blanc de Noirs Extra Brut Lo Champagne Pinot Chevauchet Blanc de Noirs Extra Brut realizzato da uve Pinot Noir in purezza provenienti da tre parcelle storiche di vecchie vigne: Lounge Fve, Pierrotte e Marlaine. Queste sono situate nei pressi del villaggio di Moussy, nel cuore dei Cteaux Sud dpernay, area vocata della Valle de la Marne. La prima fermentazione avviene in ft de chne, attivata da lieviti naturali, con
US$ 31.50
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