Dolcetto d'Alba 2025 Utan bild Klarröda toner av körsbär

Klarröda toner av körsbär

Ett djupare och kraftigare vin med tydlig struktur

minst en vecka efter öppning

följt av försiktig pressning och lagring i äldre fat

Perfekt till lättare sommarmat eller spontana parkhäng

Dolcetto d'Alba 2025 Utan bild Klarröda toner av körsbärEn klassisk dolcetto frn kalkrik lerjord i Altavilla, strax utanfr Alba. Druvorna kommer frn 845 r gamla rankor som avstjlkats helt och jst spontant med pied de cuve, fljt av tv veckors skalkontakt. Drefter har vinet ftt vila i stltank i ver ett halvr innan buteljering helt utan klarning eller filtrering. Saftigt, livligt och generst med frisk krsbrsfrukt, silkig textur och en fin ltt strvhet som ger struktur och ryggrad. Ett ungt och energiskt vin