SKU: 16223685982
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 26 - Oct 1
Efter pressning vilade vinet ett drygt år i äldre bourgognefat
De hela druvklasarna jäste spontant med tio dygns urlakning och fottrampning i slutet
Vinet jäste spontant i tank och mognade ett år i använda ekfat
En frisk sangiovese med smak av körsbär
Denna cuvée är en blandning av pinot noir
Ceci n'est pas un Vin de France 2022 saknar alkohol Efter pressning vilade vinet ettVitt vin i oxidativ stil av chardonnay. Druvorna kommer frn en parcell i Obernay med vulkanisk sandsten och bl skiffer. Direkt pressning samt 5 % maceration. Vinet jste spontant med elva mnaders oxidativ lagring p jstfllningen i foudre. Meckert sjlv sger: Vin de Garde (lagringsvin). Fortfarande stkigt, ett utkast, men lovande p sikt. Lagra och drick till grottlagrad gruyre!
US$ 1492.00
US$ 2085.00
US$ 746.00
US$ 975.00
US$ 1989.00
US$ 150.00
US$ 1626.00
US$ 2524.50
US$ 876.00
US$ 1128.50
US$ 1195.50
US$ 3637.50
US$ 1874.50
