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Con l’ossigenazione
ha portato ad un precoce ma omogeneo germogliamento delle piante a partire dalla seconda settimana di marzo per il Sangiovese e dalla terza settimana per il Merlot
Ferrari ha optato per un dosaggio Extra Brut
per produrre vini che ne rispecchiano le peculiarità
Energia 2389 kJ / 575 kcal Grassi 40g - di cui acidi grassi saturi 18g Carboidrati 41g - di cui zuccheri 39g - di cui polioli Proteine 9
Pietrabianca 2023 Magnum Chardonnay Tormaresca Marchesi Antinori - in Cassa Legno Bisci Con l’ossigenazionePietrabianca 2023 Magnum Chardonnay Tormaresca Marchesi Antinori in Cassa Legno Pietrabianca 2023 Chardonnay Magnum di Tormaresca (di propriet di Marchesi Antinori) si ispira al territorio in cui nascono le sue uve: la Murgia. La parola Pietrabianca ricorda, infatti, le rocce nelle quali i contadini si imbattono durante la preparazione del terreno e che, una volta macinate e parti integranti del terreno, aiutano ad esaltare gli aromi dei vini che vi
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