Salame Chorizo Iberico Cular de Bellota metà sottovuoto marsala Al palato rivela una struttura

Al palato rivela una struttura piena e cremosa

Piacevole vinosità

in particolare piatti a base di pesce

La sua buccia spessa consentiva il mantenimento dell'uva fino all'inverno

Nel finale si apprezzano sentori di miele d'acacia

Salame Chorizo Iberico Cular de Bellota metà sottovuoto marsala Al palato rivela una strutturaIl chorizo ha una tessitura fine e un sapore decisamente gustoso. Il colore tipicamente rossastro dato dalla paprica, mentre il grasso pi compatto e aromatico e la particolare consistenza sono tipici della razza iberica alimentata a ghiande. Cular: questo il formato di Chorizo con un diametro grande, perfetto per esser affettato a mano o con macchina affettatrice. Attenzione, il prodotto sar disponibile per la spedizione in 2 3 giorni lavorativi.