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Alla grande qualità dei foie gras freschi si aggiunge la maestria culinaria unica della Maison Dupérier il cui segreto si trasmette gelosamente da generazione a generazione
in un contesto ideale per ottenere vini base freschi e precisi
Carpano stesso lo indica come ingrediente del Negroni nella ricetta classica con bitter e gin
La Cuvée Prestige rappresenta la sintesi dello stile Ca' del Bosco: un Franciacorta che unisce rigore produttivo e facilità di lettura
produce Nebbiolo di grande struttura e complessità
Champagne Réserve Brut IVA22% Alla grande qualità dei foieCaratteristiche del prodotto Lo Champagne Rserve Brut di Jean Vesselle nasce a Bouzy, villaggio Grand Cru della Montagne de Reims, una delle zone pi vocate per il Pinot Noir in Champagne. Jean Vesselle un produttore rcoltant manipulant, cio coltiva le proprie vigne e vinifica direttamente i suoi Champagne, mantenendo unidentit familiare e artigianale ben riconoscibile. La cuve composta per l80% da Pinot Noir e per il 20% da Chardonnay. Il Pinot Noir
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